Rodinná nedeľa
Vegan poobedie v KC Ilúzia v Dolnom Kubíne
Ďalšou zo série podujatí, na ktorých sme sa podieľali, bola Rodinná nedeľa v prostredí KC Ilúzia v Dolnom Kubíne.
Podobné podujatie sme chceli zorganizovať už dlhšie, no chýbali nám k tomu vhodné priestory. Tak sme sa spojili s tímom ľudí z KC Ilúzia a výsledok bol pozitívny.
Čo je KC Ilúzia?
KC Ilúziu sme si obľúbili hneď od jej otvorenia. Je to pre nás príjemné prostredie, kde sa dá oddýchnuť pri dobrom nápoji, ale taktiež je tu možnosť vybaviť si svoje pracovné povinnosti.
Mnohí si tieto priestory pamätajú ako bar, no dnes je to komunitné centrum, kde sa koná aj mnoho zaujímavých kultúrnych podujatí. Preto sme aj my chceli tieto priestory využiť na naše podujatia.
Rodinná nedeľa sa uskutočnila druhú novembrovú nedeľu. Pre účastníkov sme pripravili spoločenské hry, občerstvenie a prezentáciu fotiek z našich potuliek Oravou. O pitný režim a dobrú hudbu sa postarala Mirka z KC Ilúzia.
Rodinná nedeľa v KC Ilúzia v Dolnom Kubíne
Tentokrát sme chceli experimentovať a pripraviť menej obvyklé jedlo Miso polievku s ryžovými rezancami, vhodnú aj pre celiatikov. Pri bezlepkových jedlách ešte ostaneme. Ľudia mali na výber bezlepkové domáce pečivo, kokosové guľky a našu špecialitu vegán tresku, ktorú sme vďaka podpore HEFU mohli pripraviť výnimočne z konopného tofu, ktoré je bohaté na OMEGA 3 mastné kyseliny. Je to skvelá alternatíva rýb pre tých, ktorí nejedávajú mäso a ich životný štýl je vegetariánska či vegánska strava. Spolu s našou tekvicovou bábovkou mala práve táto alternatíva tresky najväčší ohlas. Okrem konopného tofu nám pán Mitter z HEFU poslal aj ich originálne nátierky, ktoré si účastníci mohli natrieť na náš domáci chlebík. HEFU je výnimočné nielen svojím vysokým obsahom proteínov a zdravých tukov, ale aj svojou neuveriteľnou chuťou. Je skvelou alternatívou pre tých, ktorí sú alergickí na sóju. Všetky tieto produkty nájdete na stránke Hefu.sk
Aby sme ulahodili aj deťom, pripravili sme viac druhov sladkého občerstvenia. Už vyššie spomínaná tekvicová bábovka mala veľký úspech, no okrem nej to boli aj bezlepkové guľky v RAW kvalite, naša tradičná rumová bábovka a makovo-kokosový koláč. Oslovili sme aj ďalšieho sponzora nášho podujatia - spoločnosť Happylife s. r. o. Aj ich odpoveď bola pozitívna a rozhodli sa naše podujatie podporiť chutnými kokosovými kolieskami s názvom Happy Moment. Tie mali mangovú a karamelovú príchuť. Okrem nich nám k zásielke pribalili aj mix slaných snackov vrátane novinky – zeleninových čipsov, ktoré sú bez soli, takže vhodné aj pre deti. Kompletnú ponuku nájdete na ich stránke HappyLife, prípadne na sociálnych sieťach na Facebooku alebo Instagrame.
Teší nás, že sa na Slovensku nájdu takéto firmy, ktoré vyrábajú tradičné produkty v netradičných verziách a alternatívach a že práve tieto dve spoločnosti sa rozhodli podporiť aj naše podujatie.
Rodinná nedeľa mala pozitívne ohlasy a veríme, že sa nám podobné akcie ešte podarí zorganizovať. Určite by sme v tom chceli pokračovať na pravidelnej báze. Najbližšie sa uvidíme možno v decembri.
Sponzori podujatia:
